二十四节气|立冬

迎接立冬 冬日暖意浓

立冬

二十四节气中的第19个节气

标志着冬季的正式开始



立冬代表着冬季的开始,它是中国民间非常重视的季节节点之一,春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受丰收、休养生息的季节。


气象变化

在南方

从立冬至小雪期间,常会出现风和日丽、温暖舒适的“小阳春”天气初冬时节一般不会很冷,随着时间推移,在冬至后冷空气频繁南下,气温逐渐下降。

在北方

大部地区将出现雨雪降温天气,冷空气不断发力,也让北方地区陆续迎来供暖季。



物候现象

立冬三候为:一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。



意思是,此时水已经能结成冰;土地也开始冻结;雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以认为雉到立冬后便变成大蛤了。


传统习俗

祭祀

立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。




吃饺子

在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗,在立冬这天改善一下生活,好吃不过饺子。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。




酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。




注意事项

调整饮食

立冬是进补的好时机。应当适量摄入热量较高、营养丰富的食物。可以多吃一些温热性食物,如姜、葱、蒜等,以增强体内的阳气

注意保暖

立冬后气温骤降,外出时要注意保暖。穿着合适的衣物,戴上帽子、手套等防寒用品,以防止感冒和其他寒冷引起的疾病。



适度运动

冬季虽然寒冷,但适度的运动对身体健康至关重要。可以选择室内运动项目,如瑜伽、健身操等,保持良好的体态和灵活性。